Skip links

Quixote Marca-12

Somos una empresa española centrada en concentrados de zumo de uva y otros subproductos. Suministramos y apoyamos a un gran número de industrias con nuestros zumos de uva, además de ofrecer una amplia gama de otros productos y soluciones personalizadas a sus clientes y socios.

Nuestros productos principales son concentrados de jugo de uva blanca y roja, así como jugo de uva desionizada. Todos nuestros productos se fabrican de acuerdo con estrictas normas internacionales de calidad (FDA y AIJN). También entregamos certificados combinados como orgánicos, kosher y/ o halal, que se agregan a petición de acuerdo con los estándares del cliente.

Quixote Concentrates ofrece el know-how necesario y personal cualificado para apoyar a sus clientes en las crecientes demandas del mercado, presentando las mejores soluciones en términos de calidad constante, servicio flexible y eficiente y soporte postventa óptimo.

En Quixote Concentrates ofrecemos una de las más amplias gamas de zumos concentrados de uva seleccionados y distribuidos con el máximo cuidado posible según las necesidades de cada cliente, cubriendo todos los segmentos del mercado.

PERFILES ALTA CALIDAD-44
PERFILES ALTA CALIDAD-45
PERFILES ALTA CALIDAD-46
PERFILES ALTA CALIDAD-47

Nuestros valores

Desliza para explorar y conocer en profundidad nuestros valores, haciendo click en cada uno de ellos para desplegarlos.

Alexander Von Winterhalder

CEO

Marcela Ricci

Executive Director

Graduada en la Facultad de Cs. Económicas de la Universidad Nacional de Mar del Plata, posee un Diplomado en Gestión de Empresas de la Universidad Nacional de Cuyo y un curso especializado en gestión de RRHH impartido por ADEN (Escuela de alta dirección de negocios). Ha desarrollado su carrera a lo largo de más de 20 años en distintas corporaciones de alto nivel y ha transitado por diversas áreas, posicionándose con solidez en distintos cargos. Participa de las decisiones estratégicas generales de la organización y ejecuta el plan de acción. Gestiona los recursos humanos de la organización.

Exequiel Barros

Global Operation Director

Tiene más de 20 años de experiencia en la industria vitivinícola, como co-fundador de la primer empresa de servicios de información para el sector y gestionando varios proyectos de exportación de vinos fraccionados. Actualmente se encuentra a cargo de la gestión operativa de la empresa, siendo transversal a todas las áreas, y colaborando con el análisis de problemáticas emergentes y la planificación estratégica.

PERFILES ALTA CALIDAD-30

Enrique Naranjo

Global Production Director

Enólogo Senior, más de 20 años en la industria de jugo concentrado de uva para exportación.
Experiencia en evaporadores multi efecto falling film evaporator, estudio de costos, auditorias, elaboración de proyectos, equipos de trabajo, investigación y asesoramiento, líder HACCP, BPM, FSSC22000.
Experiencia internacional EEUU Canadá, Japón, Rusia, España.

PERFILES ALTA CALIDAD-26

Ana Díaz

Quality & Production Responsible

Responsable de evaluar y revisar las características físico químicas y parámetros de calidad del producto solicitado por el cliente en sus especificaciones técnicas y del cumplimiento de las mismas en el producto elaborado.

Cayetana Roman

Quality & Production Assistant

Técnico de laboratorio con amplia experiencia en el sector. Su carrera ha estado orientada al sector agroalimentario Y más específicamente, en los últimos cuatro años, al análisis microbiológico y fisicoquímico de mostos y vinos. Conocedora de la metodología analítica y capacitada para el manejo de equipos de Laboratorio.

PERFILES ALTA CALIDAD-35

Luciano Vallone

Commercial Agent- USA & Canada

Profesional de alto desempeño, con fuerte compromiso empresarial.
Con más de 15 años de experiencia en diversas empresas nacionales y multinacionales, he desarrollado amplia capacidad para desenvolverme en escenarios complejos y cambiantes; y ha adquirido conocimientos avanzados en gestión de Comercio Exterior.

PERFILES ALTA CALIDAD-23

Esther Cañizares

Commercial Agent- EU

Diplomada en Gestión y Administración Pública y Máster en Comercio Internacional y sus técnicas por la Universidad de Castilla La Mancha, ha trabajado durante 10 años como comercial de exportación en empresa del mismo sector del concentrado de uva y NFC especializándose en diferentes mercados mundiales (Europa, EE.UU. Middle East, Sudáfrica)

PERFILES ALTA CALIDAD-40

Luis Ojuez

Comex Logistic Responsible

Responsable de la correcta emisión, administración y distribución de la documentación inherente a las operaciones de importación y exportación de las empresas del grupo. A cargo del seguimiento, adecuación y actualización de los procesos administrativos y operativos para el envío de muestras y logística en general del grupo empresario.

Sergio Igualada

Commercial Assistant

Con doble titulación en Logística y Comercio Internacional, realizó sus prácticas y gracias a su predisposición y ambición se quedó con nosotros. Sergio es una de las últimas incorporaciones al equipo de Quixote.

PERFILES ALTA CALIDAD-24

Gloria Gómez

CEO Assistant

Licenciada en Administración y Dirección de Empresas y con un Master en Comercio Internacional, ha trabajado en diferentes bodegas desarrollando la venta en los principales mercados del mundo, especializándose más tarde en finanzas y contabilidad cuenta con una amplia visión de empresa que hace que pueda dar soporte en diferentes departamentos.