La merma en la producción de uva que no fue
El MAPA dio a conocer que la cosecha de uva en España se redujo un 12%. Privados hablaban de un
¿Las pasas de uva engordan?
Explora con nosotros la verdad detrás de las pasas de uva. Valor Nutricional de las Pasas de Uva Las
La producción de vino en la UE se reduce en un 7%
La Unión Europea produce el 61% del vino mundial. En 2023, la Unión Europea se enfrenta a una disminución significativa
Hasta 10.000 euros por racimo: así es la uva más cara del mundo
Las uvas no son un alimento excesivamente caro en nuestros supermercados y, de hecho, son un producto con una larga tradición de cultivo en
Los compuestos fenólicos y su papel en el vino
Ácidos, flavonoides y antocianos: las moléculas que definen el carácter del vino. En el ámbito de la enología, los
España calcula un descenso del 30% de la producción de uva
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Castilla-La Mancha, tras haber realizado un análisis de la campaña de vendimia,
Viñateros analizan medidas estructurales para el sector
La organización agraria señala que hay que buscar una solución para las explotaciones profesionales que ya no son rentables para
La producción mundial de vino en 2023 será la más baja de los últimos 60 años
La proyección de producción mundial esperada para este año, de cumplirse, sería la menor desde 1961. La Organización Internacional
Prueban el potencial de los residuos del vino como biopesticidas en agricultura
El biochar lavado de orujo de uva reduce los huevos de nematodos en tomates jóvenes plantados en macetas. Una
Francia, primer productor de vino europeo mientras España e Italia pierden volumen
Las condiciones climatológicas adversas han afectado a los viñedos en España, que también ha reducido su exportación. Las condiciones